Oumph! Kebab

Oumph! Kebab

Oumph! Kebab

4 Personer

Ingredienser

280 g Oumph! Kebab spiced
1 dl + 1 msk växtbaserad fraiche
2 tsk tahini
1 vitlöksklyfta
3 msk het ajvar
Picklade grönsaker (tex rödkål, vitkål, morot, rödlök i ättikslag)
Sallad, gurka och tomat om man vill
En nypa salt
En skvätt citronjuice
Pitabröd eller nåt annat passande bröd

Instruktioner

Tina gärna Oumph! Kebab spiced. Stek i olja på hög värme till ordentlig yta och släng sen i ca 1 dl vatten och låt koka in nästan helt.

Vitlökssås med tahini:
Blanda tahini med fraiche, pressa i vitlöken, rör om. Smaka av med salt och citron

Ajvarsås:
Blanda ajvar med fraiche, smaka av med salt och chili om du vill ha mer hetta!

Stoppa Oumph! Kebab Spiced och alla dina favoriter i ett bröd och ät!