Korean Sticky Oumph! Balls

Korean Sticky Oumph! Balls

Korean Sticky Oumph! Balls

4 pers.

Ingredienser

Bollarna:
500 g Oumph! färs
10 ml rostad sesamolja
1-1,5 st röd chili, hackad
0,5 dl färsk koriander, hackad
1 msk riven ingefära
40 ml matolja

Sås:
2,5 dl teriyakisås
1 dl spicy bulgogisås
Dekoration:
1 msk rostade sesamfrön
0,5 dl färsk koriander

Instruktioner

Bollarna:
Blanda ingredienserna och forma 20 g bollar. Stek bollarna i oljan på medium-värme, dra ner värmen och häll på teriyakisås och bulgogisås, låt koka ihop några sekunder och dra av från värmen. Strö över sesamfrön och hackad koriander. Servera med ris.