Hur grillar man Oumph!?

Sugen på att grilla Oumph! men osäker på hur man gör? Svaret är att det är superenkelt! Här kommer fem tips för en riktigt grym BBQ!

När du grillar Oumph! behöver du aldrig vara rädd för att det ska vara rått. Det är klart när bitarna har fått fin färg och yta, vilket brukar ta några minuter. Exakt hur länge beror på temperatur och glöd. Det blir bäst om man grillar bitarna snabbt och på hög värme.

Alla sorters Oumph! går fint att grilla. Antingen så kan du köra med någon av de okryddade varianterna och marinera/krydda själv, eller så grillar du de redan kryddade sorterna. Då blir det om möjligt ännu enklare; bara att ta fram ur frysen, tina och grilla. Är du sugen på korv eller burgare finns även detta i Oumph!-sortimentet. Vill du ha en färdig burgare finns Oumph! the burger och föredrar du att smaksätta din egna juicy burger är det bara att använda Oumph!s formbara färs. Boom.

Några klassiska tips är att se till att ha ett varmt galler och att spreja eller pensla gallret/nätet med lite olja före du grillar.

Alla varianter funkar men Oumph! vinner på en blöt marinad, lite glazig. Låt gärna bitarna av Chunk koka i marinaden någon minut. Har du tid så kan det marinera över natten, men det behövs inte.

4. Hur grillar jag bitar som är små?

Små grönsaker och Oumph! är lättast att grilla i en nätform eller liknande. Ett alternativ till nät eller spett är att grilla i en muurikka. Har du ingen muurikka så går det lika bra med en gjutjärnspanna över elden. Oumph! är också gott i olika foliepaket.