Glaced Oumph! Skewers

Glaced Oumph! Skewers

Glaced Oumph! Skewers

4 pers

Ingredienser

280 g Oumph! the Chunk

0,5 dl chili-sås

0,5 dl ketchup

4 msk tomatpuré

3 msk olivolja

1 msk honung

1 klyfta vitlök

0,5 tsk rökt paprikapulver

2 krm salt

2 krm svartpeppar

0,5 tsk tabasco

2 msk citron juice

Instruktioner

Pressa vitlöken och blanda med chili-sås, ketchup, tomatpuré, olivolja, honung och paprikapulver i en skål. Smaka av med salt, peppar, honung, tabasco och citron . Trä Oumph! the Chunk på grillspett och glacea. Lägg på grillen och pensla på mer glace. Boom!