Pulled Oumph! BBQ melt sandwich

Pulled Oumph! BBQ melt sandwich

About this project

Pulled Oumph! BBQ melt sandwich

2 pers.

ingredienser

280 g Pulled Oumph!

1 gul lök

2 msk växtbaserat margarin för stekning

1 dl växtbaserad majjo

1 msk Dijonsenap

1 msk HP-sås

4 skivor växtbaserad smältost

2-3 dm baguette per sandwich

Några skivor tomat och sallad

Gör så här!

Tina Pulled Oumph!

Skala och skiva löken. Stek i het panna, preciiis till löken börjar få färg.Ta av pannan från plattan och sänk värmen. Ställ tillbaks stekpanna och låt löken steka minst 10 minuter, utan att brännas.

Rör ihop majjo, senap och HP-sås. Skär tomat och sallad. Dela brödet längs med och vik upp det.

Värm Pulled Oumph! på medelvärme. Bred på majjon på bröden, lägg på rikligt med lök, tomat, Pulled Oumph! och toppa med osten. Ställ in mackorna i en ugn på 250 graders grill. Ha koll och ta ut härligheten när osten bubblar. Släng på sallad, vik ihop och moffa!