Oumph! Taco pie

Oumph! Taco pie

About this project

Oumph! Taco pie

4 personer

ingredienser

280 g Oumph! Kebab Spiced
4-6 nävar salta nachochips
½ rödlök
1 liten burk majskorn
2 st tomater eller en näve cocktailtomater
2 dl god salsa
2 dl växtbaserad fraîche
2 dl riven smältbar ost
Ev oliver, skivad jalapeno eller vad man nu gillar

Gör så här!

Tina Oumph! Skiva löken och tärna eller skiva tomaterna.
Krossa nachochipsen lätt i handen och täck botten på en ugnssäker form. Varva med hälften av Oumph! strimlorna, hälften av majskornen, hälften av tomaterna och hälften av osten. Klicka på hälften av fraichen och salsan och bred ut lätt med en sked, bara så det blandas lite. Upprepa med resten av Oumph!, majsen, tomaterna och osten, men avsluta med nachos i ett tredje lager på toppen. Ovanpå chipsen klickar du ut fraîche och salsa, breder ut och till sist strör du på osten.

Baka i ugnen på 200 grader tills osten smält och allt fått en fin färg.
Happy Fredagsmys!