Oumph! Kebab

Oumph! Kebab

About this project

Oumph! Kebab

2 pers.

ingredienser

280 g Oumph! Kebab spiced

1 dl + 1 msk växtbaserad fraiche

2 tsk tahini

1 vitlöksklyfta

3 msk het ajvar

Picklade grönsaker (tex rödkål, vitkål, morot, rödlök i ättikslag)

Sallad, gurka och tomat om man vill

En nypa salt

En skvätt citronjuice

Pitabröd eller nåt annat passande bröd

Gör så här!

Tina gärna Oumph! Kebab spiced. Stek i olja på hög värme till ordentlig yta och släng sen i ca 1 dl vatten och låt koka in nästan helt.

Vitlökssås med tahini:

Blanda tahini med fraiche, pressa i vitlöken, rör om. Smaka av med salt och citron

Ajvarsås:

Blanda ajvar med fraiche, smaka av med salt och chili om du vill ha mer hetta!

Stoppa Oumph! Kebab Spiced och alla dina favoriter i ett bröd och ät!